Традиційний грецький дзадзикі (часниково-огірково-йогуртовий соус)
Вибір Редакції, Відпочинок. Мандри, Кулінарія

Традиційний грецький дзадзикі (часниково-огірково-йогуртовий соус)

Цей простий рецепт дзадзикі – грецька класика! Густий йогурт, тертий огірок та свіжа зелень створюють вершковий соус, який ідеально підходить для вмочування або намазування.

Читати Далі...
Столовий посуд для ресторану: деталь, що формує враження
ads, Кулінарія, Україна

Столовий посуд для ресторану: деталь, що формує враження

Чому посуд — це частина філософії ресторану У сучасній ресторанній індустрії увага до деталей є одним із ключових факторів успіху. Гість оцінює не лише смак страви, а й те, як вона подана. Саме тому столовий посуд для ресторану відіграє вирішальну роль у створенні атмосфери, стилю та рівня сервісу.

Читати Далі...
Відкриття таємних тунелів під пірамідами Гізи в Єгипті, пов’язаних із забутим підземним світом
Архітектура, Відпочинок. Мандри

Відкриття таємних тунелів під пірамідами Гізи в Єгипті, пов’язаних із забутим підземним світом

АРМАНДО МЕЙ, dailymail.co.uk На північно-східному краю плато Гіза я виявив три ідеально вирізані шахти, заховані під піском. Вони розташовані в трикутнику між Великим Сфінксом, пірамідою Хуфу та пірамідою Хафрена і можуть відкриватися в давно забутий підземний світ.

Читати Далі...
Угорський письменник Ласло Краснагоркай отримав Нобелівську премію з літератури 2025 року
Вибір Редакції, Література. Мистецтво

Угорський письменник Ласло Краснагоркай отримав Нобелівську премію з літератури 2025 року

Угорський письменник Ласло Краснагоркай був обраний переможцем «за його захопливу та далекоглядну творчість, яка посеред апокаліптичного жаху підтверджує силу мистецтва». Сьюзен Зонтаг раніше описувала автора як «сучасного угорського майстра апокаліпсису».

Читати Далі...
Кремація це не спалювання тіла у вогні: розбираємося, чому так
ads, Україна

Кремація це не спалювання тіла у вогні: розбираємося, чому так

Процес кремування тіла оточений багатьма міфами та давніми традиціями. Ще зі середньовічних казок у багатьох людей кремація асоціюється зі спалюванням тіла на великому вогні. Насправді враховуючи сучасні технології та стандарти, така ритуальна процедура виглядає дещо інакше. 

Читати Далі...
PepsiCo перевершила прогнози щодо прибутку завдяки стабільному попиту на газовані напої та снеки, і призначила нового фінансового директора
Кулінарія, Технології

PepsiCo перевершила прогнози щодо прибутку завдяки стабільному попиту на газовані напої та снеки, і призначила нового фінансового директора

PepsiCo (PEP.O) у четвер перевершила очікування Уолл-стріт щодо доходу та прибутку за третій квартал, чому сприяв стабільний попит на її снеки та газовані напої на ключових міжнародних ринках та зміцнення її категорії здоровіших напоїв у Сполучених Штатах.

Читати Далі...
Дослідницька фірма стверджує, що європейці відмовляються від алкоголю через смак та здоров’я
Вибір Редакції, Здоров‘я і Медицина, Кулінарія

Дослідницька фірма стверджує, що європейці відмовляються від алкоголю через смак та здоров’я

Молодші європейці п’ють менше алкоголю через його смак та занепокоєння своїм здоров’ям, повідомила у вівторок дослідницька фірма, яка проводить дослідження ринку, припускаючи, що низькі продажі є результатом зміни вподобань, а не лише фінансових труднощів. Продажі алкоголю в розвинених країнах останніми роками падають, що викликає дискусії щодо причин зниження.

Читати Далі...
Фільм тижня: «Це був просто нещасний випадок» – володар Золотої пальмової гілки Джафара Панахі
Музика і Кіно

Фільм тижня: «Це був просто нещасний випадок» – володар Золотої пальмової гілки Джафара Панахі

Перший фільм іранського режисера-дисидента Джафара Панахі після звільнення з в’язниці за «загрозу національній безпеці» отримав цьогорічну Золоту пальмову гілку. Це насичений тональностями шедевр, який представлятиме Францію на церемонії вручення премії «Оскар» наступного року. Euronews Culture схрестила пальці за перемогу в Оскарі.

Читати Далі...
«Наша свобода слова під атакою»: Дженніфер Лоуренс критикує Дональда Трампа
Вибір Редакції, Музика і Кіно

«Наша свобода слова під атакою»: Дженніфер Лоуренс критикує Дональда Трампа

Американська акторка Дженніфер Лоуренс отримала премію Premio Donostia 2025 у Сан-Себастьяні на знак визнання її кар’єри, що зробило її наймолодшою ​​акторкою, яка її отримала. Її присутність увінчала цьогорічний фестиваль, відзначений протестами та промовами на підтримку Палестини.

Читати Далі...